Triết Lý Vườn Rừng Trong Phố
Trong bối cảnh đô thị ngày càng chật chội, ô nhiễm không khí gia tăng, nhiều người mong muốn có một không gian xanh dễ chăm – bền vững – không phụ thuộc hóa chất, nhưng lại không có đất vườn rộng.
Vườn rừng trong chậu ra đời từ chính nhu cầu đó: một cách làm vườn thông minh, mô phỏng hệ sinh thái rừng tự nhiên, nhưng được thu nhỏ gọn gàng trong từng chiếc chậu – phù hợp với ban công, sân thượng hay sân nhà phố. Workshop này được thiết kế như một buổi chia sẻ – thực hành – thảo luận, giúp bạn hiểu bản chất và có thể tự xây dựng vườn rừng trong chậu cho chính không gian sống của mình.
"Không phải ai cũng có thể 'bỏ phố về rừng', nhưng ai cũng có thể mang một mảnh rừng nhỏ về nơi mình đang sống. Nếu bạn muốn bắt đầu một khu vườn nhẹ nhàng, tự nhiên, bền bỉ – Vườn rừng trong chậu là điểm khởi đầu rất đẹp."
Hình Thức & Học Phí Tham Dự
Bạn có thể tham dự trực tiếp tại Farm để được chạm vào đất và mang cây thực hành về nhà, hoặc tham gia lớp Online qua Zoom nếu ở xa.
Địa điểm: Trang trại Mini Forest / DFarm, Gia Lâm, Hà Nội.
- Tham quan khảo nghiệm hệ sinh thái vườn rừng thực tế
- Đã bao gồm trọn bộ vật tư thực hành & tea-break
- Tự tay phối trộn giá thể và trồng 1 chậu vườn rừng mang về
- Trao đổi, thảo luận trực tiếp cùng Giảng viên chuyên gia
Học trực tuyến qua Zoom chất lượng cao, linh hoạt mọi tỉnh thành.
- Học trực tiếp qua Zoom cùng Giảng viên chuyên gia
- Nhận toàn bộ tài liệu, slide và công thức phối trộn giá thể
- Hướng dẫn thực hành thiết kế vườn cho ngôi nhà bạn
- Tham gia cộng đồng hỏi đáp kỹ thuật trọn đời
Nội Dung Chính Buổi Workshop
Cách tạo ra "đất sống", nuôi dưỡng hệ vi sinh vật để cây tự tổng hợp chất dinh dưỡng khoáng mà không cần lệ thuộc phân bón hóa học độc hại.
• Kiểm soát ánh sáng:Nghệ thuật sắp đặt tầng tán: cây ưa sáng (cây ăn quả) đón nắng tầng cao, cây chịu bóng bán phần (rau thơm, dược liệu) che phủ tầng dưới để không ai bị "đói" nắng.
• Kiểm soát nước tưới:Cơ chế giữ ẩm tự nhiên và tầng đệm mao dẫn giúp đất không bị khô cằn, bạn có đi công tác hay du lịch vài ngày cây vẫn xanh tốt bình yên.
• Chọn "cư dân" cho khu rừng: Nguyên tắc phối hợp cây ăn trái, cây gia vị, thảo mộc đuổi côn trùng và tầng phủ đất cộng sinh.
• Chọn chậu: Kích thước, thể tích và chất liệu giúp vùng rễ cây "thở" tốt nhất và tản nhiệt mùa nắng nóng.
• Công thức làm đất: Công thức phối trộn giá thể chuyên dụng đặc biệt dành riêng cho mô hình vườn rừng trong chậu.
• Kỹ thuật trồng: Trình tự đặt cây, khoảng cách giữa các tầng rễ và kỹ thuật che phủ mặt đất bằng vật liệu hữu cơ tự nhiên.
• Ban công chung cư: Giải pháp cho không gian hẹp, ít giờ nắng trực tiếp.
• Sân thượng nhà ống: Xử lý thách thức nắng gắt, sốc nhiệt bê tông và gió mạnh tầng cao.
• Sân nhà đất, biệt thự: Tạo điểm nhấn cảnh quan sang trọng kết hợp đa dạng rau quả hữu cơ thu hái hàng ngày.
• Vườn ở nông thôn: Ứng dụng quy mô nhỏ để thử nghiệm mô hình trước khi mở rộng diện tích lớn.
• Thực hành thiết kế: Học viên tự tay phác thảo mô hình vườn rừng cho chính không gian ban công/sân thượng nhà mình và được Giảng viên góp ý trực tiếp.
• Quản lý hệ thống: Cách chăm sóc cùng lúc nhiều chậu cây mà không tốn quá nhiều thời gian.
• Bí mật xanh tốt quanh năm: Kế hoạch trồng gối vụ để mùa nào thức nấy, khu vườn liên tục cho thu hoạch và không bao giờ "ngủ".
Đội Ngũ Giảng Viên & Hội Đồng Chuyên Môn
Chị Nguyễn Thị Ái Nghĩa
Tiến sĩ • Giảng viên Học viện Nông nghiệp Việt Nam (Bộ môn Nông nghiệp Hữu cơ)
Chị Nghĩa là chuyên gia dày dặn kinh nghiệm với nền tảng học vấn chuẩn quốc tế: Thạc sĩ Nông nghiệp bền vững và Nông nghiệp hữu cơ quốc tế tại trường Đại học Gottingen (CHLB Đức), Tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp tại Đại học quốc gia Kyushu (Nhật Bản). Bằng kinh nghiệm nghiên cứu và giảng dạy chuyên sâu, chị Nghĩa sẽ "bình dân hoá" các kiến thức khoa học phức tạp thành những mẹo làm vườn cực kỳ gần gũi, thực tế, giúp bạn tự tin tự tay làm được những chiếc chậu vườn rừng nhàn tênh cho riêng mình.
Anh Lại Văn Song
Founder & CEO Hệ thống Trang trại hữu cơ DFarm Organic
Đúc kết từ những kinh nghiệm thực tế nhiều năm gây dựng hệ sinh thái trang trại sinh thái DFarm Organic, anh Song chia sẻ những nguyên lý nền tảng, từ tư duy trồng cây sang tư duy thiết kế hệ sinh thái, giúp bạn làm vườn dễ dàng hơn mà không cần sử dụng bất kỳ một loại hoá chất nào.
TS. Bùi Ngọc Tấn
Giảng viên Bộ môn Rau hoa quả và Cảnh quan – Học viện Nông nghiệp Việt Nam
Hơn 15 năm nghiên cứu và giảng dạy chuyên sâu tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam, TS. Bùi Ngọc Tấn giúp người yêu làm vườn chuyển hóa kiến thức nông nghiệp khoa học thành những nguyên tắc đơn giản, dễ làm và ứng dụng bền vững ngay tại ban công, sân thượng của gia đình. Phương pháp truyền cảm hứng gần gũi, thực tế, luôn giải thích rõ bản chất khoa học đằng sau từng hiện tượng của cây và đất.
Chị Trần Thị Thiên
Cử nhân Công nghệ Sinh học – Học viện Nông nghiệp Việt Nam
Cử nhân Công nghệ sinh học Học viện Nông nghiệp Việt Nam với 3 năm kinh nghiệm nghiên cứu và thực tập nông nghiệp tiên tiến tại Na Uy. Chuyên môn sâu về công nghệ sinh học ứng dụng trong nông nghiệp sạch và xử lý mùn vi sinh cho cây trồng đô thị.
Anh Nguyễn Đức Đáng
Cử nhân Khoa học Cây trồng – Học viện Nông nghiệp Việt Nam
Cử nhân Khoa học Cây trồng Học viện Nông nghiệp Việt Nam với 8 năm kinh nghiệm nghiên cứu và làm việc trực tiếp tại các Farm Nông nghiệp hữu cơ. Chuyên môn sâu trong việc triển khai các dự án sản xuất nông nghiệp công nghệ cao và phục hồi sinh thái cây trồng.
Đánh Giá Từ Học Viên Workshop
"Trước đây ban công nhà mình chật chội đặt được vài chậu rời rạc, tưới nước rất cực. Học xong cách phối đa tầng của cô Nghĩa, mình gom lại chỉ cần 2 chậu lớn: ở giữa là cây ổi sẻ, tầng dưới là hương nhu, tía tô, lá lốt phủ đất. Vừa đẹp như một góc rừng nhiệt đới vừa có rau thơm ăn quanh năm!"
"Workshop tại Farm Gia Lâm cực kỳ thú vị! Được anh Song và các kỹ sư chỉ cho cách phối giá thể thoáng khí, rễ cây hô hấp cực mạnh. Mình mang chậu cây thực hành về đặt trên sân thượng 3 tuần nay cây đâm chồi tua tủa mà đất vẫn ẩm tơi xốp."
VII. Thông Tin Chuyển Khoản & Thanh Toán